GastrOleum

Τι είναι GastrOleum;

Γνωρίζοντας πώς να χρησιμοποιήσετε το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (EVOO) στην κουζίνα είναι ζωτικής σημασίας για τα βέλτιστα αποτελέσματα, γιατί ανάλογα με τα χαρακτηριστικά τους και τη χρήση που κάνει από αυτό, μπορείτε να εκθειάζουν ένα πιάτο ή εντελώς ερείπιο.

Να μην αποτύχει, GastrOleum μαγειρική ταξινομεί έλαια και σας προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία από συνταγές και τεχνικές μαγειρικής που παρέχονται από διάσημο σεφ εθνικά και διεθνή σκηνή, θα σας βοηθήσει να πάρετε την πιο έξω από το καθένα.

Δωρεάν Λήψη στο Google Play, αυτό το νέο App στα ισπανικά και στα αγγλικά μπορεί να εμφανιστεί σε οποιοδήποτε tablet ή smartphone.

Τι προσφέρει;

Πληροφορίες: συλλογή από τα πιο σημαντικά στοιχεία του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, η οποία θα αποκαλύψει οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους, για να γίνουν οι καλύτεροι σύντροφοι ενός πιάτου.

Συστάσεις: κατατάσσονται ανάλογα με την ένταση τους στη μύτη και το στόμα, GastrOleum θα συστήσει την καταλληλότερη πετρελαίου για κάθε παρασκεύασμα.

Τοποθεσία: Όλες οι αναφορές εμφανίζονται γεωγραφική θέση σε ένα διαδραστικό χάρτη, που σας επιτρέπει να γνωρίζετε ανά πάσα στιγμή, όπου συμβαίνει το καθένα και, αυτό που είναι ακόμη καλύτερο, πόσο μακριά είναι η θέση σας.

Παρακολούθηση: την απλή χειρονομία για να σαρώσετε το barcode του ένα μπουκάλι μπορείτε να επεκτείνετε τις πληροφορίες σας.

"A la carte": μπορείτε να επιλέξετε πρώτων υλών και το μαγείρεμα τεχνική που θέλετε να χρησιμοποιήσετε και θα συστήσει GastrOleum AOVE Maride καλύτερη συνταγή με τα επιθυμητά υλικά.

σενάρια ελιάς: ανακαλύψτε εστιατόρια, όπου μπορείτε να χαλάσει αυτό το συστατικό σε χυμώδεις γαστρονομική γεύση? αλλά και oleotecas, γκουρμέ καταστήματα, μουσεία και μια σειρά από σενάρια όπου το προϊόν είναι παρούσα.

Πολιτισμός: Ξέρετε πώς έξτρα παρθένο ελαιόλαδο λαμβάνεται; Ξέρεις πώς μια γευσιγνωσία λαδιού ή τι είναι η καούρα; Για την επίλυση όλων αυτών των αμφιβολιών, GastrOleum σας προσφέρει μια περιοχή με εκτεταμένες περιεχόμενο που θα σας βοηθήσουν να αυξήσετε τον πολιτισμό της ελιάς σας.

Υποστηρικτές του έξτρα παρθένου: στην Ισπανία υπάρχουν πολλά ιδρύματα και τις προστατευόμενες ονομασίες προέλευσης πετρελαίου που πιστοποιούν την ποιότητα του χυμού της ελιάς και να διαδώσουν τα οφέλη που προκύπτουν από τη χρήση τους. Γνωρίζοντας αυτά δεν είναι τίποτα περισσότερο! Η υποστήριξή σας είναι ζωτικής σημασίας για τη μετάδοση του πολιτισμού πετρελαίου στον κόσμο.

Διάδοση: GastrOleum ηχώ των γεγονότων, προαγωγές, εργαστήρια, μαθήματα γίνεται, κ.λπ. για διάφορα θέματα σχετικά με AOVE για να σας κρατήσει ενήμερο για τις τελευταίες τάσεις ή / και εκδηλώσεις.

Ποιος είναι;

Υπόσχεται νέα κουζίνα, σεφ και τα μέλη του καναλιού Horeca.

καλοφαγάδες έτοιμα καταναλωτικά προϊόντα.

Οι παραγωγοί, κατασκευαστές, συσκευαστές και διανομείς των ελαίων και των τροφίμων γενικότερα.

δημόσια ιδρύματα και σχολεία.

Καλοφαγάδες και λάτρεις της μεσογειακής διατροφής.

εξοπλισμός

Με περισσότερα από 20 χρόνια εργασίας στα έγκατα του τομέα του ελαιολάδου, έχει GastrOleum επαγγελματισμό:

Firo Vazquez και πρώην γευσιγνώστες δοκιμαστή, ελιάς παραγωγός, ιδιοκτήτης και σεφ του El Olivar (Moratalla, Murcia).

Βανέσα Lopez, δημοσιογράφος, Διευθυντής της Κοινότητας, συντάκτης κεφαλίδα κύρους όπως Olivarama και συνεργάτης σε περιοδικά τροφίμων.

Arco Agroalimentaria, που ειδικεύεται στον τομέα της ελιάς με μεγάλη εμπειρία στη διαμόρφωση επίσημη πάνελ γευσιγνωσίας σύμβουλος.

Φίλοι Αδελφότητα Παρθένο Ελαιόλαδο, το οποίο έχει περισσότερα από 10 χρόνια διάδοση της κουλτούρας του χυμού της ελιάς και περιλαμβάνει περισσότερα από 400 μέλη.